我们都熟知一句俗语：
“只见树木，不见森林。”
这里有一个定义可以帮助更好地解释它：
“当一个人只考虑事物的几个部分时，就无法理解或欣赏一个更大的局面、问题等。”
这恰好反映了乌克兰当前的局势。对于接下来会发生什么，并没有一个非常明确的定义。混乱和不确定性导致了一种令人不安的感觉，即更糟糕的事情可能就在眼前。
我们都能看到现在正在发生什么。
生命逝去，财产被毁，人民和家庭流离失所，以及战争带来的许多其他形式的人类苦难。
在幕后，还有另一种苦难即将影响1.4亿人的生活，根据联合国世界粮食计划署首席经济学家Arif Husain的说法。那就是饥饿。
基本需求包括食物、水和住所。最近，这个清单也包括了我们呼吸的空气。我们的重点不是脏水、不洁空气或不足的住所。今天，我们只想更仔细地审视食物。
乌克兰农民被要求用农具换步枪。结果，他们放弃了空置且未播种的麦田。这些行动在未来埋下了一个非常大的问题。
在我们的历史课上，我们了解到乌克兰是“欧洲粮仓”。每年都会有新的收成补充。直到现在，每年都是如此。
小麦作物生产的投入包括种子、柴油和劳动力。所有这些都供应短缺，或者实际上无法获得。“空麦收”对乌克兰的影响将给世界上远离俄罗斯/乌克兰冲突的其他地区带来价格压力。
加拿大和澳大利亚等国家将受到影响。
由于需求过剩将淹没有限的供应，小麦价格将出现无法控制的上涨。这个供应问题是真实存在的。
将乌克兰的小麦产量从全球市场移除将产生其他问题。一个例子是，来自加拿大或澳大利亚的有限小麦供应将不得不长途跋涉，才能到达欧洲和亚洲的最终用户。
这意味着在已经预计创纪录高价的基础上，成本会更高。雪上加霜。
我认识一位面包师，他告诉我，他的特种面粉成本从每袋约60美元涨到了100多美元。你猜怎么着？这还是在俄罗斯对乌克兰采取行动之前。
有人提出，即使敌对行动立即停止，乌克兰也不太可能及时“播种小麦”，从而满足古老的种植、生长和收获时间表。
印度烤饼、法国长棍面包、德国黑麦面包和中东大饼的起源可能都追溯到乌克兰。趁现在还能吃，好好享受面包吧。现在它还负担得起；明天，面包货架上可能就会挂着“售罄”的牌子了。
总结与回顾
战争的迷雾遮蔽了许多事物。当迷雾散去时，人们将集体意识到，“面包队”这个词可能正在不受欢迎地卷土重来。
约翰·托普。
